【新品未使用】FRYING PAN JIU M ハンドルセット(ウォルナット)

藤田金属のフライパンジュウMハンドルセットのウォルナット(クルミ材）です。

新品未使用品です。
撮影のため開封しました。
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そのお皿 、実は高品質な鉄フライパンです。
「つくる」と「たべる」を一つにする。
焼いたらそのまま食卓へ。食器への移し替えが不要なので料理が冷めてしまうこともありません。

ガスコンロはもちろん、IHにも対応しています。 

片手で着脱、独自のスライド式ハンドル。
軽くスライドするだけで着脱できる専用ハンドル
無垢の木材と、スライド機構の軽快な動きで、使うたびに嬉しくなる気持ち良さを実現しています。
リムにハンドルを取り付けるというユニークな方式を採用することで、360度どこからでも、スライドさせるだけでハンドルを取り付けられます。
調理中でも気軽に着脱できるので、持ち手が邪魔になりません。
また、調理面にハンドルが入り込まないため、食材とハンドルが接触することもありません。

塗装なしの厚い鉄板だから美味しく焼ける
厚さ1.6mmという厚手の黒皮鋼板を使っているので、弱火でじっくり焼くだけで、お肉はジューシーに、野菜はシャキシャキに、パンなら外はサクッと中はモチモチ。驚くほど美味しく焼けます。

【お手入れについて】
調理後は、洗剤を使わずに水とタワシでこするだけ。
使えば使うほど油が馴染むので、どんどん使いやすくなり、色味も黒く熟成していきます。
ぜひ長くご使用いただき、経年変化をお楽しみください。
使えば使うほど変化する手作りの鉄フライパンならではの味わいとしてお楽しみいただければ幸いです。
木部は木そのものの質感を活かした無塗装仕上げです。調理用の植物油などを表面に擦り込む事で、より味わい深い質感にすることが可能です。

Mサイズは、調理に使う部分の大きさが、直径20cm、深さ3.5cm。
ご家族と一緒に食べるための、お肉やお野菜の炒め物はもちろん、焼きそば、パスタ、カレー、アヒージョなどなど、様々なものにお使いいただけます。 

ハンドル　ウォルナット（クルミ材）

本体サイズ：約外径25.5×高さ4.2cm×底径14.5cm
本体重量：約780g
持ち手サイズ：全長19×径3.5cm
持ち手重量：約195g

定価8,800円税込