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祐光作 菜切 包丁 粉末ハイス鋼(SRS13) 黒檀八角柄

Rlunge

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祐光作 菜切 包丁 粉末ハイス鋼(SRS13)  黒檀八角柄
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販売価格:¥4,950 税込

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商品の詳細

サイズ
全長 約30.5cm
刃渡り約17.5cm(マチを含む)
刃幅約5.10cm
刃厚み約2.5mm
重さ 147g

鋼材:SRS-13(ハイスピードパウダーステンレス鋼)
HRC(ロックウェル硬度):62-64
製造:土佐 HOKIYAMA刃物

新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。

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