台屋の鰹節削り器　週末価格

別注青紙×ウォルナット
シンプルでスタイリッシュな鰹節削り器。
2.3回初心者向けの亀節を削り、お浸しやお好み焼きにかける等して楽しみました。
とても美しい削り器なので気に入っておりましたが、小家族で出番がほとんどなく自宅保管。
お好きな方で中古品にご理解いただける方に
使っていただければ幸いと思い出品いたします。
台屋さんでは、メンテナンスも承っておられますので、その点も安心です。

＊結び紐は紫色でしたが外してしまった為
自前の薄桜色で結んでおります。
必要がなければ外します。

お写真ご参照下さい。
箱無し


鉋台　白樫
刃　　安来鋼　青紙　48ミリ　試し削り済み
　　　刃先角度29度
箱　　ウォルナットクルミオイル仕上げ
　　　底面すべり止め付き
　　　幅8×高さ5.8×長さ24.7cm　　　
定価　17600円

台屋のホームページより
大工道具の刃物作りで有名な新潟県の与板。そこで特別注文の青紙鋼の鉋刃を仕立てました。その刃を台屋が本職の大工さんが使うものと同じく丁寧に仕込み、よく切れる鉋が出来上がりました。箱は濃いブラウン色が美しい高級木材のウォルナット。無垢材を削り出して作った箱は継ぎ目がなくツルリとしています。食卓においても違和感のないコンパクトで和モダンな形。必要な分だけ鰹節を削ってその場でふりかけることができます。

※天然木ですので一つ一つ木目や色合いは写真と異なります。
※蓋と受け部分（底部分）の木目は合っておりません。