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博多包丁(三代目大庭利夫作・真作)

Walone

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販売価格：: ￥13666税込
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博多包丁(三代目大庭利夫作・真作)

販売価格：￥4,950 税込

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商品の詳細

参照
https://youtu.be/IKahVeDjSMg
web（紹介）
https://fukuoka-yokamon.com/cities/fukuoka_city/ooba-nife

注文から2年かかりました。
何年待ちか、直接注文する以外、わかりません。
当時22,000円でした。
刃に欠けは見当たりません。
峯の厚さで大抵のものは骨まで切れてしまいます。
持った瞬間「これぞ本物の包丁」だとわかると思います。
カミソリのように薄くても、全くしならない本物の炭素鋼の職人向け、鰻を裂くのにピッタリでした。
売りたくもないのですが参考に。