商品の詳細
MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
刀身の材質:当社オリジナル ステンレス鋼(MBS-26)
材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム
口金:一体型
硬度:HRC 58~59
中子形状:本通し
サブゼロ処理:あり
ハンドルの材質:積層強化木
⭐各種砥石を使用した研ぎにてお渡し⭐
荒砥石#120ホワイトから#30000ムラサキまで、順々に1回1回手で研いでおります。
#120ホワイト
#220モスグリーン
#1000オレンジ
#2000グリーン
#5000エンジ
#8000メロン
#12000クリーム
#30000ムラサキ
●全長 約32.5cm
●刃渡 約20.5cm
広告チラシなどで包み、新品のネコポス対応ダンボール箱で発送いたします✨
※基本的に24時間以内に発送しております✨
気に入っていただき、またご縁がございますと大変嬉しいです☺
#包丁は中古で十分
にゃんこ
種類...包丁・ナイフ
素材...ステンレス
サイズ...中
#正広
#masahiro
#モリブデンバナジウム鋼
#ステンレス
#シェフナイフ
#牛刀
#業務用シリーズ
#日本製
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
刀身の材質:当社オリジナル ステンレス鋼(MBS-26)
材質詳細:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム
口金:一体型
硬度:HRC 58~59
中子形状:本通し
サブゼロ処理:あり
ハンドルの材質:積層強化木
⭐各種砥石を使用した研ぎにてお渡し⭐
荒砥石#120ホワイトから#30000ムラサキまで、順々に1回1回手で研いでおります。
#120ホワイト
#220モスグリーン
#1000オレンジ
#2000グリーン
#5000エンジ
#8000メロン
#12000クリーム
#30000ムラサキ
●全長 約32.5cm
●刃渡 約20.5cm
広告チラシなどで包み、新品のネコポス対応ダンボール箱で発送いたします✨
※基本的に24時間以内に発送しております✨
気に入っていただき、またご縁がございますと大変嬉しいです☺
#包丁は中古で十分
にゃんこ
種類...包丁・ナイフ
素材...ステンレス
サイズ...中
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商品の説明
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